ポートランドのサスカッチ醸造所に新たな命を吹き込むためのセール

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ポートランドのサスカッチ・ブルーイングは、閉鎖された営業のために新たな所有者のもとでビールを再び生産する可能性がある。

サスカッチのオーナーであるトム・シムズ氏は11月、サスカッチのノースウェスト・ポートランドのビールとサイダーの生産施設を閉鎖する計画を共有した。 しかし、彼は6440 SW Capitol Highwayにあるパブとレストランを守り続けた。

クラフトビールブログ「The New School」の投稿によると、そのビジネスは現在新しい所有者の下にあるという。

同ブログは、シムズがサスカッチを、黄道や13の美徳などの経歴を持つ醸造家であり、故郷ニューオーリンズの醸造所であるニック・スカンドゥーロに売却したと報告した。

ニュースクール紙によると、同氏は南西部の工場でビール生産を再開する予定だという。 しかし、シムズはその場所の醸造設備を売却したため、その場所の醸造所を再建できるまで契約による醸造に頼ることになります。

ポートランド・ビジネス・ジャーナルの調査によると、サスカッチは2021年に3,000樽のビールを生産し、オレゴン州で29番目に大きなクラフトビールメーカーとなった。

2022年製造バレル